寧夏賀蘭神國(guó)際酒莊內(nèi)的釀酒葡萄?！∈鸺选z

中新網(wǎng)銀川9月17日電 題：歸國(guó)華商荒灘耕耘14載：想把中國(guó)葡萄酒推向世界

作者 楊迪 石羽佳

“我想要?jiǎng)?chuàng)立一個(gè)在世界上叫得響的中國(guó)葡萄酒品牌。”17日接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)，歸國(guó)華商陳德啟如是說(shuō)。

陳德啟生于福建，創(chuàng)業(yè)在泰國(guó)，歸國(guó)后，又與寧夏結(jié)下了不解之緣。“14年前，我作為閩商代表借閩寧協(xié)作的東風(fēng)來(lái)到寧夏考察，一眼相中賀蘭山東麓這片戈壁灘，決定在這里發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)。”陳德啟說(shuō)，寧夏賀蘭山東麓位于北緯37°至39°，處于世界葡萄種植的“黃金”地帶，且日照充足、晝夜溫差大、土壤富含礦物質(zhì)，這片別人眼中的“荒灘”，卻是他心中種植釀酒葡萄的“寶地”。

寧夏賀蘭神國(guó)際酒莊葡萄園?！∈鸺?攝

下定決心后，陳德啟在寧夏買(mǎi)下了10萬(wàn)畝戈壁灘，開(kāi)始開(kāi)拓荒地，打造葡萄酒莊園。

面對(duì)茫茫一片的戈壁灘，陳德啟也犯過(guò)難。“買(mǎi)地容易開(kāi)荒難，我只能從零開(kāi)始，學(xué)培苗技術(shù)，琢磨如何能在戈壁灘上找水源、通上電。”陳德啟說(shuō)，他曾“蝸居”在葡萄園邊的一間簡(jiǎn)易板房中，帶著員工們一起平地推地、防風(fēng)固沙、種植葡萄。

經(jīng)過(guò)陳德啟的努力，截至目前，他所經(jīng)營(yíng)的寧夏賀蘭神國(guó)際酒莊已開(kāi)發(fā)荒地近5萬(wàn)畝，種植各類(lèi)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)釀酒葡萄4萬(wàn)畝。

歸國(guó)華商陳德啟?！∈鸺?攝

將戈壁灘開(kāi)拓為葡萄酒莊后，陳德啟開(kāi)始追尋心中縈繞許久的“紫色夢(mèng)想”——打造一個(gè)世界知名的中國(guó)葡萄酒品牌。為此，他從國(guó)外精心挑選嫁接苗，高薪聘請(qǐng)法國(guó)釀酒專(zhuān)家前來(lái)指導(dǎo)，并不斷對(duì)葡萄種植和釀制技術(shù)進(jìn)行改良。

如今，陳德啟的酒莊所釀的葡萄酒已斬獲第23、24、26屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)，巴黎吉伯特大賽、“一帶一路”國(guó)際葡萄酒大賽大金獎(jiǎng)等多個(gè)國(guó)內(nèi)外大賽大獎(jiǎng)，并曾連續(xù)兩年代表中國(guó)葡萄酒進(jìn)入法國(guó)羅浮宮巡展，令中國(guó)葡萄酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

目前，寧夏賀蘭山東麓已成為業(yè)界公認(rèn)的種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一，葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過(guò)260億元人民幣。在推動(dòng)中國(guó)葡萄酒走向世界的過(guò)程中，陳德啟也有了新的打算。

“我計(jì)劃未來(lái)5年至8年投資建設(shè)一個(gè)集有機(jī)生態(tài)旅游、葡萄酒康養(yǎng)、休閑度假、有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，并建設(shè)集世界各個(gè)國(guó)家不同風(fēng)格的酒莊20座，形成特有的國(guó)際酒莊博物城。”陳德啟說(shuō)，希望借此讓更多的人感受到葡萄酒文化，也讓世界對(duì)中國(guó)葡萄酒刮目相看。(完)