一提到戈壁荒灘，唐代詩人王維那句“大漠孤煙直，長河落日?qǐng)A”所描繪的一番景象便映入腦海，那是大多數(shù)人夢寐親眼看到的一幕，他卻說，他已經(jīng)在寧夏賀蘭山東麓這一望無際的戈壁灘上看了10年了。在六集電視紀(jì)錄片《輝煌中國》里，他用近5分鐘講述了他與這片戈壁荒灘的故事，但這5分鐘卻不能說清他對(duì)這片土地的熱愛與執(zhí)著。

10年前，他用15分鐘時(shí)間做了決定，用2億元簽下開發(fā)十萬畝戈壁灘；10年間他斥資16億元，將500萬棵樹木扎根在戈壁灘上，讓5萬多畝荒灘得到開發(fā)，幫助近3000名居民實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。他把荒無人煙的戈壁灘變成了一片富有生機(jī)的綠洲，在賀蘭山東麓醞釀出一座“紅酒王國”，但他說，現(xiàn)在還不夠，他期待這片土地真正“從干沙灘變成金沙灘”那天的到來。

他就是晉江商人，賀蘭神酒莊莊主陳德啟。

香江來客  十萬畝田廓談笑

我就喜歡這個(gè)地方土地的味道，從來沒有被開墾過的，有著一股清香味。”陳德啟聞著手中這把寧夏賀蘭山東麓的土壤，他說，十年前就是因?yàn)檫@片土地讓他的腳步停留在了寧夏。“本來是要做房地產(chǎn)的，結(jié)果看到這一片土地，一見鐘情，我用了15分鐘的時(shí)間當(dāng)場決定買下。”2007年，因?yàn)檎猩桃Y項(xiàng)目而踏上賀蘭山東麓這片荒原漠野的陳德啟，在考察后的第一天就與寧夏銀川市永寧縣政府正式簽下了這十萬畝荒灘。

陳德啟的這一決定讓在場所有人都覺錯(cuò)愕，這片戈壁灘荒蕪了上億年，土壤為淡灰鈣土，含有大量的礫石，土里面滿是大大小小的石塊，連雨水都存不住，這種土壤種莊稼肯定是不行，陳德啟到底看中了什么？“這里是中國的‘波爾多’（世界葡萄酒圣地），這片土天生就是用來種葡萄的。”簽約的第二天，陳德啟就將這里的土壤取樣送往法國，專家檢驗(yàn)的結(jié)果讓他欣喜若狂，也證實(shí)了他直覺的敏銳性。

陳德啟看中的賀蘭山東麓這片荒原和法國波爾多同處于北緯38.5度，海拔1100米，土地含豐富的礦物質(zhì)，通透性好，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，各種種植指標(biāo)均優(yōu)于法國波爾多地區(qū)。陳德啟說，這樣獨(dú)特環(huán)境生長出的釀酒葡萄皮厚，糖分充足、單寧飽滿，這也恰成了賀蘭神國際酒莊獨(dú)一無二的優(yōu)勢。

然而這優(yōu)勢卻也是陳德啟開墾這片土地的一大劣勢，“沒水、沒電、沒人，有的就是一望無際的戈壁灘，一切都是零，要解決要處理的難題一個(gè)接著一個(gè)。”隨后陳德啟的又一舉動(dòng)再一次讓大家意外，他脫去了商業(yè)精英的西裝革履，換上布鞋草帽，放著身后巨大的生意，直接扎在這一片荒灘上，住著彩鋼房，吃著泡面，“我一定要在這土地上種出葡萄釀出酒來。”這是陳德啟對(duì)自己許下的諾言。

很長一段時(shí)間里我們都直接在漫天風(fēng)沙里勞作，滿嘴滿臉都是沙子。”陳德啟說，他記得很深刻的一次是在2011年春天的一個(gè)夜晚，突然間飛沙走石，整排彩鋼房頂幾乎被掀翻，大家從睡夢中驚醒，但隔天一早大家依舊勞作在地里，“能這樣抱團(tuán)取暖，還有什么是我們做不到的？”

陳德啟坦言，雖然土壤條件極佳，但葡萄沒種出來，酒沒釀出來，一顆心始終總是懸著。2011年，陳德啟釀出的第一批葡萄酒讓他歡喜不已，“這些酒得到權(quán)威專家高度評(píng)價(jià)，雖然只有四桶紅酒，但卻證實(shí)了我的決定是正確的。”

Decanter品醇客（2016年、2017年）亞洲葡萄酒大賽地區(qū)獎(jiǎng)、第23屆、24屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)、法國巴黎吉伯特葡萄酒挑戰(zhàn)大賽金獎(jiǎng)，2016年、2017年WINE100中國最佳葡萄酒大賽黑金獎(jiǎng)、2017意大利國際葡萄酒大師五星級(jí)葡萄酒稱號(hào)、2017德國帕爾國際有機(jī)葡萄酒金獎(jiǎng)……在隨后幾年內(nèi)，賀蘭神酒莊釀出的葡萄酒屢獲國際權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，驚艷世界。

人若其名 抱定赤子之心

有人說，陳德啟就是兜里揣著錢去受苦的。這十萬畝風(fēng)沙極大、沒有水源的戈壁灘給了陳德啟極大的阻力，“我們這里是風(fēng)口，風(fēng)沙大，要想種出葡萄，就得先造林。在這戈壁灘上種一棵樹不是一般的難，是非常的難，沒有滴灌都種不活樹木。”陳德啟引進(jìn)滴灌系統(tǒng)，將事先推平的近5萬畝地按一定面積劃分成小塊，四周全種上白楊樹。這一種，就是500多萬棵，僅樹苗就花了近億元，整個(gè)滴灌系統(tǒng)更是耗資巨大，超過2億元。

這些樹到現(xiàn)在已經(jīng)有9年了，先造林后種葡萄，沒有一個(gè)商人會(huì)這么做吧？但我做了，因?yàn)楸仨氉?，葡萄也需要好的生態(tài)環(huán)境。”陳德啟說，現(xiàn)如今戈壁變成了綠洲，這些高大挺拔的白楊樹不僅護(hù)衛(wèi)著葡萄園，也護(hù)衛(wèi)了周邊一帶的生態(tài)。

這10萬畝荒地，如果全部推平來種植葡萄，將會(huì)破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)，會(huì)造成沙塵暴。”為了解決這一難題，陳德啟花了不少工夫，“最后采用了‘間隔挖溝’的方式種植，每隔3.5米種一行，這樣就有一定空隙保持了地表原貌，不會(huì)破壞整個(gè)生態(tài)。”不難看出，從整體規(guī)劃到實(shí)施細(xì)節(jié)，陳德啟一直將“生態(tài)”一詞放在心上，“金山銀山不如綠水青山。”

又一件讓陳德啟感到驕傲與欣慰的事是，他的有機(jī)葡萄產(chǎn)業(yè)園幫助當(dāng)?shù)亟?000名老百姓解決了就業(yè)問題，寧夏回族自治區(qū)原隆村許多農(nóng)戶全家都在酒莊就業(yè)的不在少數(shù)。毛琪和姚愛軍夫妻倆就是來自原隆村，他們已經(jīng)在葡萄園工作四五年了，搬遷前家住固原，只有五畝地，年收入不到1萬元，如今兩口子每個(gè)月都能掙6000多元。

對(duì)于一個(gè)企業(yè)家來說，除了投資賺錢外，還要為當(dāng)?shù)氐睦习傩赵旄！?rdquo;陳德啟說，等這十萬畝開發(fā)完畢，將會(huì)給當(dāng)?shù)匾蝗f多人帶來就業(yè)機(jī)會(huì)。“去年在銀川召開閩寧對(duì)口扶貧協(xié)作第二十次聯(lián)席會(huì)議，我更加堅(jiān)定了在寧夏把事業(yè)做大做強(qiáng)的決心。”

有人問過陳德啟，10年投了16億元，投資遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于收益，不管怎么算都是一個(gè)虧本買賣，怎么就還堅(jiān)持著呢？“生態(tài)、民生、農(nóng)業(yè)是不能這樣去計(jì)算的，這十年我獲得的價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這投入的16億元，能給我們這代人帶來的、能留給下一代人的是一片綠洲。”陳德啟說，造福當(dāng)?shù)匕傩?、回饋這片實(shí)現(xiàn)他夢想的土地，是他內(nèi)心的渴望。

業(yè)如日月  志之于心

陳德啟為自己的葡萄酒取名為“賀蘭神”，意為“賀蘭山的靈魂”。在他看來，好葡萄酒是種出來的，是需要經(jīng)過悉心培養(yǎng)的。

我們精選法國、意大利的抗寒、抗鹽堿嫁接苗繁育，聘請(qǐng)法國著名釀酒師史蒂夫?yàn)榫魄f首席釀酒師，嚴(yán)格按照有機(jī)高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植管理，每畝種植444株葡萄苗，每畝產(chǎn)量嚴(yán)控在400公斤左右，不用農(nóng)藥和化肥，一棵葡萄樹釀一瓶高檔酒。”陳德啟繼續(xù)說道，“我們的酒窖是在地上恒溫恒濕氧吧酒窖，并用法國橡木桶陳釀，確保每一瓶酒都是在法國原裝進(jìn)口橡木桶里蘊(yùn)藏12個(gè)月以上。”

去年3月，我國外交部首次舉辦省區(qū)市推介活動(dòng)，向全球推介寧夏，陳德啟也攜帶“賀蘭神”參與了這次活動(dòng)。“寧夏政府特別推介了賀蘭山的葡萄酒，讓我們的葡萄酒走進(jìn)更多人的視野。”很少發(fā)微信的陳德啟專門在朋友圈發(fā)布活動(dòng)現(xiàn)場照片，并自豪地發(fā)文：“中國最好的葡萄酒在寧夏”。

至今，陳德啟的十萬畝有機(jī)葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)有二分之一得到了開發(fā)。有時(shí)，他會(huì)驅(qū)車徜徉在5萬畝葡萄園中，挺拔的白楊精神抖擻，筆直的柏油馬路四通八達(dá)，眺望遠(yuǎn)處，眼中總有那么幾分興奮，似乎看到了一個(gè)版圖更大、實(shí)力更強(qiáng)的葡萄王國已然屹立在那里，那是他即將破土的更大的“紫色夢想”。

走進(jìn)賀蘭神酒莊，巨大的沙盤上是陳德啟更大的藍(lán)圖：這十萬畝戈壁灘將是一個(gè)擁有幾十座酒莊的世界紅酒博物館，是一個(gè)集酒莊、葡萄園、高度還原的西夏古都、度假村、學(xué)校、幼兒園、旅游為一體的葡萄小鎮(zhèn)。“賀蘭神十萬畝有機(jī)葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，我在這里計(jì)劃總投資60億~70億元，要將種植與旅游兩個(gè)產(chǎn)業(yè)一體化，我要將世界的酒莊都聚集到產(chǎn)業(yè)園，要讓來到寧夏旅游的人一走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園就能感受到全世界的紅酒文化。我想讓全世界認(rèn)可中國的紅酒，對(duì)中國的紅酒刮目相看，對(duì)于這，我很有信心。”

閩寧合作帶給陳德啟這個(gè)機(jī)遇，當(dāng)?shù)卣o予大力支持，這也讓陳德啟堅(jiān)定了走下去的信心。2007年是東部發(fā)達(dá)省市對(duì)口幫扶中西部欠發(fā)達(dá)省區(qū)的合作進(jìn)入的第十個(gè)年頭。“來寧夏，來閩寧鎮(zhèn)合作，讓我自己沒想到的是，2007年的這一來就不想走了。”陳德啟說，特別是國家提出“一帶一路”倡議后，越來越多來自東南亞、中東及我國香港的普通民眾、商人來到銀川，探尋這曾經(jīng)的絲路重鎮(zhèn)，尋找合作的商機(jī)，這讓他更加堅(jiān)定自己前進(jìn)的步伐。

樸實(shí)卻如酒般“醇厚”

香江來客，德業(yè)競進(jìn)。十萬畝田廓談笑間；回鄉(xiāng)至賓，熱心公益，關(guān)愛平常老少人家。業(yè)如日月，人若其名，抱定赤子之心。他是心靈富豪，也是慈善大家。”這是2015年，陳德啟獲得他在寧夏最高榮譽(yù)——寧夏“六盤山友誼獎(jiǎng)”時(shí)評(píng)委會(huì)給他的頒獎(jiǎng)詞。

知道抑或聽說過陳德啟的人，都不禁會(huì)對(duì)他肅然起敬。然而，面對(duì)這些稱贊，陳德啟說得最多的一句話便是：“我只是一個(gè)普通人。”

與陳德啟對(duì)話，他舉手投足之間充滿樸實(shí)，樸實(shí)中透著一股親和力，如酒般“醇厚”；看到他把土地、勞動(dòng)、資本這三個(gè)生產(chǎn)要素完美結(jié)合開拓出一片嶄新天地，讓人不禁被他的睿智與膽識(shí)所折服；看到他跨越名與利的鴻溝，站在常人所未能及的高度，將生態(tài)、民生攬入自己的事業(yè)中，讓人感受到了作為一名真正的企業(yè)家所應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。